KOTTAS Kräuterhaus
Rosensalz
Rosensalz
KOTTAS Kräuterhaus
Rosensalz
Mit Rosensalz blumig-salzige Akzente setzen
Unser KOTTAS Kräuterhaus Rosensalz entpuppt sich nicht nur als Gaumenschmaus, sondern auch als wahrer Augenschmaus. Denn die exquisite Mischung aus hochwertigem Meersalz und Rosenblüten bringt Farbe und Würze zugleich auf den Teller. Obendrein ist sie optimal zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Salaten, Eiern und Gemüse geeignet. Die getrockneten Rosenblüten schimmern rosa bis dunkelrot durch die groben Meersalzkörner und verleihen dem Gericht einen edlen Glanz.
Das KOTTAS Kräuterhaus Rosensalz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein sowie Zuckerzusätzen und vegan.
Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft.
Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien.
Zutaten: Meersalz, Rosenblüten, rosa Pfeffer
Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern.
Füllgewicht: ℮ 80 g
Vorrätig
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Ohne Salzzusatz
Szechuan PfefferSzechuan Pfeffer – der Zitruskick im Pfeffermantel! Unser leicht pikanter KOTTAS Kräuterhaus Szechuan Pfeffer verpasst deinen Fleisch- oder Fischgerichten eine erfrischende würzig-zitronige Note. Auch zu vegetarischen Speisen macht er sich ganz vorzüglich. Entgegen der häufigen Annahme ist dieses spezielle Gewürz übrigens nicht mit dem schwarzen Pfeffer verwandt. Es handelt sich hierbei nämlich um kein Pfeffergewächs, sondern um ein Rautengewächs. Der Name Szechuan Pfeffer verweist auf die zentralchinesische Provinz Sichuan, wo das prickelnde Gewürz seinen festen Platz in der einheimischen Küche hat. Verwendet werden dabei die von den Samen befreiten, getrockneten Fruchtschalen. Diese enthalten vor allem sehr viele ätherische Öle, die durch ihr Zusammenspiel letztlich den Zitrusgeschmack bewirken. Der KOTTAS Kräuterhaus Szechuan Pfeffer besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Zutaten: Szechuan Pfeffer Füllgewicht: ℮ 10 g€2,50
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Ohne Salzzusatz, Weihnachtsmarkt
GlühweingewürzMit dem Glühweingewürz den Geschmack von Weihnachten genießen! Mit dem KOTTAS Kräuterhaus Glühweingewürz kann man köstlichen Glühwein wie vom Weihnachtsmarkt zaubern. Es vereint duftende Gewürze mit frischer Orangenschale. Das KOTTAS Kräuterhaus Glühweingewürz enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in Kottas-Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Zimt, Koriander, süße Orangenschalen, Piment, Gewürznelken Rezept für den KOTTAS Glühwein: 2 Liter Rotwein mit ca. 150 g Zucker aufkochen lassen. Vom Herd nehmen, 40 g Glühweingewürz zufügen und 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Danach abseihen und genießen. Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 80 g€5,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Weihnachtsmarkt, Gewürze, Ohne Salzzusatz
PunschgewürzPunsch selber herstellen - so lassen sich Gäste verzaubern! In unserem Punschgewürz vereinen sich wärmende Gewürze mit fruchtiger Orangen- und Zitronenschale. Das verleiht dem Punsch einen süßlich-würzigen Geschmack und wärmt angenehm von innen. Es ist ideal für die Zubereitung von klassischem Punsch oder alkoholfreiem Kinderpunsch geeignet. Das KOTTAS Kräuterhaus Punschgewürz enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Zimt, Hagebutten, süße Orangenschalen, Zitronenschale, Gewürznelken Rezept für den KOTTAS Punsch: 1,5 Liter Wasser mit ca. 40 g KOTTAS Kräuterhaus Punschgewürz und 100 g Zucker aufkochen, vom Herd nehmen und 15 g KOTTAS Kräuterhaus Bio-Ceylon Premium zufügen. 3 Minuten zugedeckt ziehen lassen, abseihen und je nach Geschmack mit ca. 300 ml Orangensaft und 300 ml Rum vermischen und genießen. Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 80 g€5,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Ohne Salzzusatz, Weihnachtsmarkt
BratapfelgewürzDas Gewürz für besondere kulinarische Momente! Das KOTTAS Kräuterhaus Bratapfelgewürz ist perfekt darauf abgestimmt die aromatischen Geschmacksnoten des Bratapfels hervorzuheben. Die köstliche Mischung aus Kardamom, Muskatnuss, Nelken, Vanille und Zimt eignet sich besonders gut zum Würzen der Apfelfüllung bei der Zubereitung eines Bratapfels. Das Gewürz harmoniert jedoch auch mit anderen Rezepten, die Äpfel enthalten: Bratapfel-Marmelade, Bratapfel-Likör, Apfel-Muffins, Kaiserschmarrn mit Apfelmus und viele mehr. Ein kulinarisches Geschmackserlebnis für gemütliche Stunden. Das KOTTAS Kräuterhaus Bratapfelgewürz enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Kardamom, Muskatnuss, Nelken, Vanille, Zimt Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 12 g€4,50
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Herbstprodukte, Ohne Salzzusatz, Weihnachtsmarkt
LebkuchengewürzMit duftenden Lebkuchen die kalte Jahreszeit versüßen! Das KOTTAS Kräuterhaus Lebkuchengewürz verfeinert mit einer Mischung aus Muskatnuss, Anis, Nelken, Ingwer, Piment und Zimt jeden Lebkuchen. Einfach in den Lebkuchenteig mischen, backen und köstliche Lebkuchen genießen. Das Gewürz harmoniert auch mit anderen Köstlichkeiten wie Lebkucheneis, Lebkuchen-Latte, Lebkuchen Cheesecake und vielen mehr. Das KOTTAS Kräuterhaus Lebkuchengewürz enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS-Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Muskatnuss, Anis, Nelken, Ingwer, Piment, Zimt Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 20 g€2,50
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Frühstück, Ohne Salzzusatz, Weihnachtsmarkt
Masala Chai GewürzDer Duft, der Fernweh weckt! Unser KOTTAS Kräuterhaus Masala Chai Gewürz eignet sich hervorragend zur Zubereitung eines köstlichen Gewürztees, dessen Duft allein bereits das Fernweh in dir wecken wird. In Kombination mit Schwarztee und Milch bzw. Mandelmilch bietet die feine Mischung dir ein exotisches Geschmackserlebnis der Sonderklasse. Durch die sorgsam ausgewählten Gewürze wärmt der damit hergestellte Gewürztee wohltuend von innen. Das Gewürz harmoniert auch mit Kaffee, verschiedenen Teesorten, Gewürzkuchen und vielen anderen Köstlichkeiten. Das KOTTAS Kräuterhaus Masala Chai Gewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe. Es ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Zimt Cassia, Kardamom, Rosenblüten, Ingwer, Fenchel, Muskat, schwarzer Pfeffer, Piment. Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 20 g€3,50
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Herbstgewürze, Herbstprodukte, Ohne Salzzusatz
WildbeizeMit Wildbeize zarten Wildbraten zaubern! Die KOTTAS Kräuterhaus Wildbeize besteht aus einer harmonischen Mischung aus Kräutern und erlesenen Gewürzen. Es ist ideal für die Zubereitung von klassischen Wildgerichten wie Hase, Reh oder Hirsch. Die KOTTAS Kräuterhaus Wildbeize enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Rosmarin, Ingwer, Senfsamen, Piment, Nelken, Cayennepfeffer, Majoran, Pfeffer schwarz, Thymian, Lorbeerblatt, Wacholder, Orangenschale süß, Zitronenschale. Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 15 g€3,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze
BrathuhngewürzSaftiges Brathuhn zaubern mit erlesenen Kräutern und feinen Gewürzen! Das KOTTAS Kräuterhaus Brathuhngewürz vereint erlesene Kräuter und feine Gewürze zu einer ausgewogenen Gewürzmischung für klassisches Brathuhn. Es eignet sich auch ideal, um anderen Speisen eine würzige Note zu verleihen. Das KOTTAS Kräuterhaus Brathuhngewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe. Es ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Meersalz, Paprika, Koriander, Kurkuma, Knoblauch, Bockshornklee, Pfeffer, Fenchel, Kreuzkümmel, Chili, Gewürznelken Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 100 g€3,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Herbstgewürze, Herbstprodukte
Gansl-GewürzSaftiges Gansl zaubern mit erlesenen Kräutern und feinen Gewürzen! Das KOTTAS Kräuterhaus Gansl Gewürz vereint erlesene Kräuter und feine Gewürze. Die Mischung eignet sich besonders für die Zubereitung von Geflügelarten wie Gansl, Ente und Huhn. Es bringt durch die enthaltenen Gewürze eine kräftige Geschmacksnote in die Speisen. Das KOTTAS Kräuterhaus Gansl Gewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe. Es ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Majoran, Kümmel, Knoblauch, Salz, Ingwer, Koriander, Zimt, Apfel, Beifuß. Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 10 g€4,50
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Ohne Salzzusatz
Pfefferpasteten GewürzWürzige Pasteten ganz einfach selbst machen! Das KOTTAS Kräuterhaus Pfefferpasteten Gewürz enthält duftende Gewürze, die ideal aufeinander abgestimmt sind. Der würzig-aromatische Piment harmoniert hervorragend mit dem intensiven, frischen Geschmack des Korianders. Muskatnuss und weißer Pfeffer zaubern eine zarte Schärfe in die Mischung. Kardamom bringt einen süßlich-scharfen Geschmack und durch das Lorbeerblatt kann sich eine herbe und würzige Note entfalten. Der leichte Geschmack des Ingwers rundet die Gewürzmischung geschmacklich ab. So gelingt die hausgemachte Pastete bestimmt. Unser KOTTAS Kräuterhaus Pfefferpasteten Gewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein, Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Piment, Koriander, Pfeffer weiß, Muskatnuss, Kardamom, Lorbeerblatt, Ingwer Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 15 g€3,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Grillgewürze
Vegie-GrillVegetarisches Grillgewürz für einen würzigen Sommer! KOTTAS Kräuterhaus Vegie-Grill passt perfekt zum vegetarisch-veganen Grillgenuss. Das Gewürz verfeinert – von gefüllten Pilzen und Maiskolben über Gemüsespieße und Süßkartoffel bis hin zu Halloumi – deinen vegetarisch-veganen kulinarischen Traum. Das KOTTAS Kräuterhaus Vegie-Grill besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein, Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Zutaten: Salz, Rosmarin, Zwiebel, Knoblauch, Bohnenkraut, Thymian, Estragon, Pfeffer, Paprika süß, Ingwer Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 70g€9,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Italienische Gewürze
Für mediterranes PestoDer Geschmack nach Urlaub - mediterranes Pestogewürz! Pesto wird klassisch mit Nudeln verzehrt, kann aber auch Grillgemüse, Halloumi oder anderes Grillgut verfeinern. Das Gewürz KOTTAS Kräuterhaus Für mediterranes Pesto bringt italienisches Flair auf deinen Teller. Das Gewürz KOTTAS Kräuterhaus Für mediterranes Pesto besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Tee- und Heilpflanzen werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Zubereitung: 2-3 Esslöffel Gewürz mit 2 Esslöffel Hartkäse und 6 Esslöffel Wasser mischen, kurz quellen lassen, 3 Esslöffel Öl hinzufügen, 2 Stunden ruhen lassen. Zutaten: Petersilie, Basilikum, Zwiebeln, Thymian, Meersalz, Knoblauch Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 50 g€4,50
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Grillgewürze, Ohne Salzzusatz
Feuerschlucker GewürzPikanter Mix für alle, die es feurig mögen! Mit KOTTAS Kräuterhaus Feuerschlucker kann nach Lust und Laune Fleisch, Gemüse, Reis, Nudeln, Suppen und Saucen gewürzt werden. Ideal auch für die Gewürzmühle. Das Gewürz KOTTAS Kräuterhaus Feuerschlucker besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein, Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Tee- und Heilpflanzen werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Zutaten: Chili, Pfeffer, Ingwer, Senf, Knoblauch, Koriander Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 70 g€5,50
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Detox-Kur, Ohne Salzzusatz
Fatburner GewürzVielseitig einsetzbare Gewürzmischung! Das KOTTAS Kräuterhaus Fatburner Gewürz vereint verdauungsfördernde Gewürze wie Fenchel, Koriander und Kümmel mit Gewürzen wie Pfeffer, Chili und schwarzen Senf, die die Fettverbrennung anregen. Ob Salate, Pastagerichte oder als Topping auf dem Butterbrot – das KOTTAS Kräuterhaus Fatburner Gewürz harmoniert mit einer Vielzahl an Gerichten und Speisen. Das KOTTAS Kräuterhaus Fatburner Gewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe. Es ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Tee- und Heilpflanzen werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Pfeffer schwarz, Curcuma, Senf schwarz, Koriander, Kümmel, Fenchel, Chili, Muskat Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 50 g€7,50
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Grillgewürze, Ohne Salzzusatz
LammgewürzNicht nur zu Lamm ein Gedicht! Das KOTTAS Kräuterhaus Lammgewürz enthält sorgfältig aufeinander abgestimmte Gewürze wie roter Pfeffer, Zitronenschale, Kreuzkümmel und Kardamom. Dank des pfeffrig-würzigen Geschmacks eignet sich die Gewürzmischung nicht nur für die Zubereitung von Lammgerichten, sondern harmoniert auch hervorragend mit anderen Fleischsorten. Unser KOTTAS Kräuterhaus Lammgewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Pfeffer rot, Zimt, Kreuzkümmel, Zitronenschale, Pfeffer schwarz, Kardamom, Nelken, Muskatnuss, Koriander Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 20 g€4,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Grillgewürze, Ohne Salzzusatz
BrotgewürzDas perfekte Gewürz für fein schmeckendes und herrlich duftendes Brot! Durch die Kombination von Gewürzen wie Koriander, Anis, Kümmel und Fenchel verleiht das KOTTAS Kräuterhaus Brotgewürz selbstgebackenem Brot nicht nur einen intensiven, aromatischen Geschmack, sondern lässt es auch bekömmlich werden. Für alle Arten von Brot sowie für Gebäck bestens geeignet! Das KOTTAS Kräuterhaus Brotgewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Koriander, Anis, Kümmel, Brotklee, Fenchel Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 20 g€2,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze
KräuterbutterDer Geschmack von gartenfrischen Kräutern! Das KOTTAS Kräuterhaus Kräuterbutter-Gewürz ist eine Komposition aus feinsten Gartenkräutern wie Schnittlauch, Thymian, Rosmarin und weiteren Kräutern. Zwiebeln und Knoblauch verleihen der Gewürzmischung eine zusätzliche aromatische Note, während fein geriebene Zitronenschalen eine angenehme Frische bringen. Sorgt auch in Salatdressings für einen besonders aromatischen Geschmack! Unser KOTTAS Kräuterhaus Kräuterbutter-Gewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Sie ist frei von Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Meersalz, Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel, Dillspitzen, Knoblauch, Zitronenschalen, Thymian, Rosmarin Zubereitungstipp: 1 Esslöffel Gewürz mit 30-40 g weicher Butter vermischen und anschließend 2 Stunden ruhen lassen. Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 50 g€3,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Grillgewürze
Senf-DipFür alle, die’s gerne pikant-würzig haben! Ob als schmackhafter Dip, zum Verfeinern von Saucen oder als pikant-würziges Highlight in Salatmarinaden – die KOTTAS Kräuterhaus Senf-Dip Gewürzzubereitung verleiht einer Vielzahl von Gerichten die nötige Würze. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Zutaten: Brauner Senf, gelber Senf, Curcuma, Meersalz, Knoblauch, Ingwer, Karottenflocken, Rohrzucker, Pfeffer, Dillkraut, Chili Zubereitungstipp: 1 Teelöffel Gewürz mit 5 Esslöffel Sauerrahm und 2 Esslöffel Honig vermengen, kurz stehen lassen – Mahlzeit! Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 80g€4,50
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Grillgewürze
Knoblauch-Chili-DipDer scharf-würzige Speisenbegleiter! Zu einem köstlichen Dip zubereitet, peppt die KOTTAS Kräuterhaus Knoblauch-Chili-Dip Gewürzmischung eine Vielzahl von Gerichten auf – von Ofenkartoffeln über Gemüselaibchen bis hin zu Fleisch, Fisch & Co. Der KOTTAS Kräuterhaus Knoblauch-Chili-Dip besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Er ist frei von Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch (23 %), Chili (18 %), Meersalz, Petersilie, Koriander, Basilikum, Dillspitzen, Thymian Zubereitungstipp: Anzurühren mit Crème fraîche, Joghurt usw. Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 80 g€4,90
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Gewürze, Frühstück, Ohne Salzzusatz
Porridge Classic mit echter BourbonvanilleZum Aufpeppen des Frühstückklassikers! Porridge (Haferbrei) ist ein allseits beliebtes Frühstück, das vielseitig verfeinert werden kann – beispielsweise mit frischen Früchten, Superfoods wie Nüssen und Samen oder Gewürzen. Die KOTTAS Kräuterhaus Porridge classic Gewürzmischung enthält echte Bourbonvanille und schmeckt angenehm süßlich-vanillig. Das macht sie zu einer perfekten Zutat in deinem morgendlichen Frühstücksbrei. Der KOTTAS Porridge classic besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Er ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Zimt, echte Vanille, Zimtblüte, Ingwer, Koriander Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 20 g€10,95
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Frühstück
Porridge Golden MilkFür mehr Farbe in der Porridge-Bowl! Die KOTTAS Kräuterhaus Porridge golden milk Gewürzmischung verleiht dem Porridge einen gelb leuchtenden Farbton – wodurch er auch optisch zu einem richtigen Hingucker wird. Klassisch-würzig im Geschmack eignet sich die Gewürzmischung nicht nur für die Zubereitung von Porridge, sondern auch zur Verfeinerung von Kuchen. Die KOTTAS Kräuterhaus Porridge golden milk besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe. Sie ist frei von Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Zutaten: Curcuma, Zimt, Ingwer, Kardamom, Pfeffer schwarz, Salz Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 20 g€2,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Grillgewürze, Ohne Salzzusatz
Grillkäse-GewürzGrillkäse grillen - Mit diesem Gewürz wird's richtig schmackhaft! Das feine KOTTAS Kräuterhaus Grillkäse-Gewürz darf auf keiner Grillparty fehlen! Mit der ideal abgestimmten Mischung aus Tomate, Knoblauch, Basilikum und Rosmarin holst du geschmacklich das Maximum aus Halloumi und anderen Brat- und Grillkäse-Spezialitäten heraus! Halloumi-Scheiben ein bis zwei Stunden in KOTTAS Kräuterhaus Grillkäse-Gewürz-Marinade einlegen und direkt auf dem Rost grillen. Oder auch griechischer Schafskäse gemeinsam mit Zwiebeln, Tomaten und KOTTAS Kräuterhaus Grillkäse-Gewürz in einer Grillschale ist ein wahrer Genuss. Das KOTTAS Kräuterhaus Grillkäse-Gewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein, Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Zutaten: Tomatenflocken, Knoblauch, Basilikum, Rosmarin Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 50 g€4,90
Alle Preise inkl. MwSt.zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-7 Werktage€4,90 -
KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Grillgewürze, Italienische Gewürze
Tomate-Mozzarella BIOErlesene Kräuter für sommerliche Genussmomente Saftige Tomaten und cremiger Mozzarella gelten gemeinhin als das unschlagbare kulinarische Dream-Team des Sommers. Unsere feine KOTTAS Kräuterhaus Tomate-Mozzarella Bio-Gewürzzubereitung hebt die beliebte Kombination geschmacklich noch einmal auf ein völlig neues Level. Ob zur klassischen italienischen Caprese, zu Bruschetta oder zu Frischkäse: Das feine Gewürz sorgt für ein einzigartiges und erfrischendes Geschmackserlebnis. Auch Nudelsaucen und Aufläufe rundet die aromatische Gewürzmischung aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Pfeffer und Co. ideal ab. Unser KOTTAS Kräuterhaus Tomate-Mozzarella BIO Gewürz besteht ausschließlich aus zu 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe. Es ist frei von Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Tomaten, Zwiebel, Salz, Basilikum, Knoblauch, Paprika, Oregano, Thymian, Petersilie, Pfeffer, Sonnenblumenöl, Chillies aus kontrolliert biologischer Landwirstchaft Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 100 g€9,90
Alle Preise inkl. MwSt.zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-7 Werktage€9,90 -
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Gewürze, Grillgewürze, Italienische Gewürze
Tomaten-DipTomaten-Dip als Allrounder Unser KOTTAS Kräuterhaus Gewürz für Tomaten-Dip ist ein kulinarisches Must-have für alle, die Tomaten (bzw. Paradeiser) lieben! Und auch jene, die bislang keine Tomaten mochten, könnten mit unserem feinen Gewürz noch auf den Geschmack kommen. Denn der aromatische Allrounder verpasst jedem Gericht eine fruchtig-würzige Note und ist einfach in der Anwendung. Er macht sich nicht nur ausgezeichnet zu Pastagerichten und Suppen, sondern ist auch der ideale Begleiter für Grillfeiern und Picknicks. Mit Crème fraîche oder Joghurt anrühren und schon ist der Dip fertig zum Genießen. Das KOTTAS Kräuterhaus Tomaten-Dip Gewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Wichtiger Hinweise: Kann Spuren von Senf enthalten. Zutaten: Tomatenflocken (33%), Zwiebel, Basilikum, Meersalz, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 80g€4,90
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Gewürze, Italienische Gewürze
BruschettaBruschetta einfach selbstgemacht! Die KOTTAS Kräuterhaus Bruschetta Gewürzmischung bringt dir die fruchtige Würze der Toskana auf den Teller. In einer harmonischen Mischung vereint sie Tomatenflocken mit Basilikum, Knoblauch, Meersalz und weiteren Gewürzen. So gelingt selbstgemachte Bruschetta garantiert! Zubereitung: Um Bruschetta ganz einfach selbst zu machen, 2-3 EL der Gewürzmischung mit 2 EL Hartkäse und 6 EL Wasser mischen. Kurz quellen lassen. Danach 3 EL Öl hinzufügen und 2 Stunden ruhen lassen. Unsere KOTTAS Kräuterhaus Bruschetta Gewürzmischung besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Sie ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Tomatenflocken, Zwiebel, Basilikum, Meersalz, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 50 g€2,50
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Gewürze, Italienische Gewürze, Ohne Salzzusatz
Pizzagewürz VerdureFür eine italienische Pizza wie von Mamma Das KOTTAS Kräuterhaus Pizzagewürz Verdure verwöhnt dich mit dem Geschmack Italiens. Durch die erlesenen Zutaten verleiht es der hausgemachten Pizza eine herrlich-mediterrane Note. Zubereitung: Pizzagewürz entweder in die Tomatensauce geben, verrühren und auf den Teig streichen, oder zum Bestreuen der Pizza verwenden. Unser KOTTAS Kräuterhaus Pizzagewürz Verdure besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Basilikum, Oregano, Knoblauch, Bohnenkraut, Tomatenflocken, Oliven Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 40 g€3,90
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Gewürze, Italienische Gewürze
Hot ArrabbiataBring ein bisschen Würze in dein Leben! Das KOTTAS Kräuterhaus Hot Arrabbiata Gewürz zählt zur kulinarischen Grundausstattung für alle, die es gerne scharf und feurig haben wollen. Fade Nudelgerichte gehören mit dieser würzigen Mischung definitiv der Vergangenheit an! Prickelnder Chili und schmackhafter Knoblauch geben italienischen Pastagerichten, Suppen und anderen Speisen den extra Schärfekick. Unser KOTTAS Kräuterhaus Hot Arrabbiata Gewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Chili, Knoblauch, Meersalz, Tomaten, Petersilie, Karottenflocken, Basilikum, Liebstöckelblätter Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 100 g€4,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Grillgewürze, Ohne Salzzusatz
FeuerteufelEntfache das Feuer! Pikanter Mix für alle Gerichte, die du gerne feurig genießt! Würze damit nach Lust und Laune Fleisch, Gemüse, Reis, Nudeln, Suppen und Saucen. Die KOTTAS Kräuterhaus Feuerteufel Gewürzmischung besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Sie ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Chili, Pfeffer, Ingwer, Senf, Knoblauch, Koriander, Habanero Chili Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 100 g€6,90
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Gewürze, Herbstprodukte, Ohne Salzzusatz
SuppengewürzEine Suppe für alle Lebenslagen Mit einem großen Topf Suppe wird jeder Tag besser. An trüben Tagen wärmt sie die Seelen und Gemüter, an hellen Tagen macht uns gutes Essen noch froher. Das KOTTAS Kräuterhaus Suppengewürz vereint feine klassische Suppenkräuter in einer Gewürzmischung für jeden Tag. Zubereitung: 2-3 EL Suppengewürz in einem Liter Wasser aufkochen und kurz köcheln lassen. Mit Nudeln oder anderer Einlage servieren und es sich schmecken lassen. Unser KOTTAS Kräuterhaus Suppengewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Karotten, Lauch, Sellerieknolle, Pastinaken, Liebstöckel, Petersilie Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 50 g€2,90
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Gewürze, Ohne Salzzusatz
Kräuter der ProvenceEin Sommer in der Provence - für Zuhause Ein Sommer wie aus unseren Träumen: Sonne, blauer Himmel und gutes Essen. Mit den KOTTAS Kräuterhaus Kräutern aus der Provence kannst du deinen Sommerurlaub noch etwas verlängern und das französische Lebensgefühl auskosten. Die KOTTAS Kräuterhaus Kräuter der Provence bestehen ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthalten keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Sie sind frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Basilikum, Kerbel, Bohnenkraut, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Oregano, Lavendel, Estragon Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 10 g€2,50
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Gewürze, Herbstgewürze, Herbstprodukte
KürbisgewürzMit dieser Gewürzmischung gelingt jedes Kürbisgericht Kürbiszeit ist jedes Jahr etwas Besonderes. Unser KOTTAS Kräuterhaus Kürbisgewürz ist eine pikante Gewürzmischung, die jedes Gericht verfeinert - egal in welcher Form Kürbis auf den Tisch kommt. Würzig gut und vielseitig anwendbar. Das KOTTAS Kräuterhaus Kürbisgewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Tomatenflocken (33 %), Zwiebeln, Basilikum, Meersalz, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Cayennepfeffer Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 20 g€3,50
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Frühstück, Ohne Salzzusatz
Porridge Tonka mit echter BourbonvanilleEin luxuriöser Start in den Tag Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Um den Tagesbeginn zu versüßen, haben wir unsere KOTTAS Kräuterhaus Porridge Tonka Gewürzmischung mit edlen und schmackhaften Frühstücksgewürzen zusammengestellt. So wird jeder Porridge aufgepeppt. Unsere KOTTAS Kräuterhaus Porridge Tonka Gewürzmischung enthält echte Bourbonvanille und schmeckt angenehm süßlich-vanillig – eine perfekte Zutat für den morgendlichen Porridge-Genuss. Die KOTTAS Kräuterhaus Porridge Tonka Gewürzmischung besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten. Sie ist frei von künstlichen Konservierungsstoffen und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Zimt, echte Vanille, Tonkabohne, Gewürznelke, Ingwer Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 20 g€11,25
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Italienische Gewürze, Ohne Salzzusatz
Italienisches GewürzBella Italia zum Greifen nahe Die italienische Küche ist weltbekannt und sehr beliebt. Mit dem Italienischen Gewürz aus dem KOTTAS Kräuterhaus kannst auch du zu Hause die Magie der italienischen Küche heraufbeschwören. Verleihe Pizza, Pasta, Pasteten und Salaten das gewisse Etwas - viva la dolce vita. Unser Italienisches Gewürz aus dem KOTTAS Kräuterhaus besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Oregano, Majoran, Paprika scharf, Rosmarin, Orangenschalen Feinschnitt, Bohnenkraut, Basilikum, Thymian Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 10 g€2,50
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Gewürze, Frühstück, Ohne Salzzusatz
Curcuma Latte SchokoladeGoldene Milch für goldene Zeiten Mit der KOTTAS Kräuterhaus Curcuma Latte Schokoladen Gewürzmischung holst du dir die Sonne ins Haus - ein Geschmackserlebnis für jeden Tag. Lass dich inspirieren und probiere die "goldene Milch" mit herkömmlicher Milch oder Pflanzenmilch (Kokos, Mandel oder Hafer). Zubereitung: 1 leicht gehäuften Teelöffel in ca. 300 ml warme Milch einrühren und genießen! Die KOTTAS Kräuterhaus Curcuma Latte Schokoladen Gewürzmischung besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten, enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze und ist vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Tee- und Heilpflanzen werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Curcuma, Kakao, Zimt, Muskatblüte, Stevia Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 50 g€4,90
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Gewürze
BlütensalzBringt Farbe und Geschmack auf den Teller! Unser KOTTAS Kräuterhaus Blütensalz vereint feinstes Meersalz mit einer edlen, essbaren Blütenmischung. Diese farbenfrohe Mischung mit Sonnenblume, Kornblume und Goldmelisse verleiht Salaten, Gemüse, Fleisch- und Fischgerichten nicht nur einen besonders aromatischen Geschmack, sondern eignet sich auch hervorragend als Dekorsalz zum optischen Verfeinern von Speisen. Das KOTTAS Kräuterhaus Blütensalz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Tee- und Heilpflanzen werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Meersalz grob unjodiert, 5 % Blütenmischung (Sonnenblume, Kornblume, Goldmelisse) Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 100 g€5,90
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Gewürze, Grillgewürze
BratkartoffelgewürzVerfeinere deine Kartoffeln mit dem KOTTAS Kräuterhaus Bratkartoffelgewürz. Die exklusive Gewürzmischung aus dem KOTTAS Kräuterhaus wurde aus ausgewählten Kräutern und Gewürzen zusammengestellt, um deinen Bratkartoffelgerichten den letzten Schliff zu verleihen. Mit der feinen Note von Zwiebeln und Knoblauch wird deinem Gericht eine aromatische Tiefe verliehen, während Petersilie und Bohnenkraut einen frischen, krautigen Charakter beisteuern. Durch den schwarzen Pfeffer und Ingwer erhalten die Bratkartoffeln eine angenehme Schärfe, Muskatnuss sorgt für einen Hauch von süß-würziger Wärme. Die einzigartige goldgelbe Farbe wird den Bratkartoffeln durch das Curcuma verliehen. Subtile Anklänge von Kümmel und Goldmelissenblüte erzeugen eine verlockende Komplexität und runden das Kartoffelgericht ab. Das KOTTAS Kräuterhaus Bratkartoffelgewürz ist jedoch nicht nur für klassische Bratkartoffeln geeignet, sondern kann auch für geröstetes Gemüse, Kartoffelaufläufe und mehr eingesetzt werden. Unser KOTTAS Kräuterhaus Bratkartoffelgewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Tee- und Heilpflanzen werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Rosmarin, Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Bohnenkraut, Pfeffer schwarz, Curcuma, Ingwer, Muskatnuss, Kümmel, Goldmelissenblüte Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 20 g€3,90
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Gewürze, Grillgewürze
FischgewürzGib deinem Fischgericht das besondere Etwas mit dem KOTTAS Kräuterhaus Fischgewürz. Die sorgfältig ausgewählte Fischgewürz-Mischung wurde von unseren Expertinnen im KOTTAS Kräuterhaus mit Liebe zusammengestellt. Geschmacklich bildet das jodierte Meersalz die Grundlage, um die weiteren Gewürzaromen perfekt hervorzuheben. Mit dem Fenchel und dem Sternanis erhält der Fisch eine leichte, anisartige Süße, während das Bohnenkraut und Oregano einen pfeffrigen Akzent setzen und der Cayennepfeffer für eine dezente Schärfe sorgt. Basilikum und Salbei bringen einen Hauch von Frische und Kräuteraroma ein, während der Piment eine leichte, süß-würzige Wärme beisteuert. Abgerundet durch das erfrischende Aroma von Koriander und die herzhafte, harzige Note des Rosmarins wird dein Fischgericht mit dem KOTTAS Kräuterhaus Fischgewürz garantiert überzeugen. Das KOTTAS Kräuterhaus Fischgewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Meersalz jodiert, Fenchel süß, Bohnenkraut, Cayennepfeffer, Sternanis, Basilikum, Salbei, Piment, Koriander, Rosmarin, Oregano Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 20 g€2,50
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Gewürze, Grillgewürze
Grill & Barbecue GewürzDas perfekte Grillgewürz für ein gelungenes BBQ Sommerzeit ist Grillzeit! Mit dem feinen KOTTAS Kräuterhaus Grill & Barbecue Gewürz bist du ideal für die diesjährige Grillsaison gewappnet. Ganz egal, ob ein saftiges Steak oder die vegane Version davon auf deinem Teller landet – die würzige Mischung schmeckt zu allen Fleischsorten, Tofu, Fisch und auch zu Gemüse. Unser Tipp: Ganz hervorragend passt unser Grill & Barbecue Gewürz mit seinen süßlichen, rauchigen und leicht pikanten Aromen zu Ofen- und Grillkartoffeln. Das KOTTAS Kräuterhaus Grill & Barbecue Gewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Rohrohrzucker, Knoblauch, Paprika, Meersalz, Chili, Buchenrauchsalz, Zwiebel, Koriander, Pfeffer, Kümmel Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 100 g€4,90
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Gewürze, Grillgewürze
SalatgewürzDas Salatgewürz mit dem gewissen Etwas Du findest Salat langweilig? Vielleicht fehlte deinem Grünzeug bislang einfach nur die richtige Würze. Unser schmackhaftes KOTTAS Kräuterhaus Salatgewürz verleiht Salatgerichten neuen Pep. Die grüne Gewürzmischung bietet den idealen Mix aus erfrischenden Aromen wie Petersilie, Schnittlauch, Dillspitzen, Liebstöckel und weiteren Kräutern. Ob zum klassischen Blattsalat, zu außergewöhnlichen Salatspezialitäten oder im Dip zu Gemüse: Das KOTTAS Kräuterhaus Salatgewürz ist ein absolutes Must-have für alle Salat-Fans und jene, die es noch werden wollen. Das KOTTAS Kräuterhaus Salatgewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Petersilie, Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Dillspitzen, Schnittlauch, Sonnenblumenblüten, Liebstöckel Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 50 g€4,50
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Gewürze
Avocado ToppingAvocado Topping für ein Top-Geschmackserlebnis Avocados sind top, aber der nussig-cremige Geschmack der beliebten Frucht lässt sich noch toppen! Mit dem KOTTAS Kräuterhaus Avocado Topping holst du geschmacklich definitiv das Allerbeste für dich heraus. Als Basis-Gewürzmix für alle denkbaren Avocado-Gerichte ist das Topping vielseitig einsetzbar. Für Klassiker wie Guacamole oder Avocado-Toast eignet es sich ideal zum Bestreuen. Ebenso vorzüglich macht sich unser aromatisches Topping zu Eiern, Fleisch, diversen Salaten sowie gegrilltem Gemüse. Das KOTTAS Kräuterhaus Avocado Topping besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein sowie Zuckerzusätzen und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Meersalz (60 %), Knoblauch, Petersilie, Dillspitzen, Schnittlauch, Zwiebel, Basilikum Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 100 g€4,90
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Gewürze
Rote Bete SalzRote Bete Salz bringt Farbe auf den Teller! Das feinkörnige KOTTAS Kräuterhaus Rote Bete Salz ist ideal für alle, die es gerne etwas bunter mögen. Denn die Rote Bete – auch als Rote Rübe oder Rohne bekannt – setzt satte purpurrote Akzente in der Salatschüssel oder auf dem Teller. Ihr leicht erdiges und erfrischendes Aroma macht das Gewürzsalz zum perfekten Topping für Dressings und Dipsaucen. Zum Bestreuen von Butterbroten eignet sich unser Rote Bete Salz mindestens so gut wie zum Verfeinern von Suppen, Gratins und diversen Gemüsegerichten. Wer Beilagen wie Reis oder Nudeln gerne mal etwas geschmacksintensiver genießen möchte, liegt mit der Gewürzmischung ebenfalls goldrichtig. Das KOTTAS Kräuterhaus Rote Bete Salz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein sowie Zuckerzusätzen und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Meersalz (90 %), Rote Bete (10 %) Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 100 g€3,50
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Gewürze, Grillgewürze
Sweet Chili DipSweet Chili Dip für ein süßlich-würziges Geschmackserlebnis Der vielseitig einsetzbare KOTTAS Kräuterhaus Sweet Chili Dip vereint die besten Eigenschaften ausgewählter Gewürze. Mit seinem süßlich-pikanten Aroma passt der würzige Dip ausgezeichnet zu Gemüse, Ofenkartoffeln, Fisch, Hühnerfleisch und anderen Gerichten. Je nach persönlichem Geschmack und Verfügbarkeit 200 g Sauerrahm, Crème fraîche, (griechisches) Joghurt oder Mayonnaise mit 1 EL Sweet Chili Dip Gewürz verrühren. Anschließend etwa 2 bis 3 Stunden – oder einfach über Nacht – ruhen lassen und genießen! Der KOTTAS Kräuterhaus Sweet Chili Dip besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Er ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Chili (22 %), Rohrzucker, Paprika, Meersalz, Zwiebeln, Knoblauch, Curcuma, Koriander, Kümmel, Kardamom, Kreuzkümmel, Gewürznelken, Zimt Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 80 g€4,50
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Gewürze, Grillgewürze
Tsatsiki-DipTsatsiki-Dip für Gegrilltes und Co. Mit dem KOTTAS Kräuterhaus Tsatsiki-Dip begibst du dich auf eine aufregende Geschmacksreise ins sommerliche Griechenland. Die feine Gewürzmischung aus Knoblauch, Pfefferminze und weiteren Kräutern bringt dir ein erfrischendes Urlaubsgefühl direkt auf den Teller. Als optimaler Begleiter zu Gegrilltem, Gemüse, Kartoffelgerichten und diversen Snacks ist der aromatische Tsatsiki-Dip vielseitig kombinierbar. Vermenge – je nach persönlichem Geschmack und Verfügbarkeit – etwa 200 g Crème fraîche, Sauerrahm (Schmand), Frischkäse oder Joghurt mit 1 EL Tsatsiki-Dip. Im Anschluss einige Stunden kühlstellen und genießen! Der KOTTAS Kräuterhaus Tsatsiki-Dip besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Er ist frei von Koffein sowie Zuckerzusätzen und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Knoblauch, Salz (23 %), Zwiebeln, Zitronenschale, Paprika, Pfefferminze, Pfeffer, Zitronensäure Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 80 g€4,50
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Gewürze, Grillgewürze
KnoblauchbutterDie ideale Komposition aus köstlichem Knoblauch, Meersalz & Co. Knoblauch ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch vorzüglich! Die KOTTAS Kräuterhaus Knoblauchbutter vereint das aromatische Superfood mit feinen Gewürzen wie Petersilie, Dillspitzen oder Pfeffer. Somit bietet unsere Gewürzmischung die ideale Basis für eine perfekte selbstgemachte Knoblauchbutter, die Gegrilltes, Gemüse, Fleisch oder Fisch zu einem wahren Gaumenschmaus macht. Vermenge einfach 1 EL der Gewürzmischung mit etwa 30 bis 40 g Butter oder einer vegetarischen Butter-Alternative und lass deine Knoblauchbutter anschließend für 2 Stunden ruhen. Genuss-Tipp: Das Gewürz eignet sich hervorragend zur Zubereitung schmackhafter Knoblauchbaguettes. Die KOTTAS Kräuterhaus Knoblauchbutter Gewürzmischung besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Sie ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Knoblauch (32 %), Meersalz (23 %), Zwiebel, Petersilie, Dillspitzen, Pfeffer, Majoran Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 50 g€3,50
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Gewürze, Grillgewürze
ZitronenbutterNatürliche Zitrusaromen für ein erfrischendes Geschmackserlebnis Die KOTTAS Kräuterhaus Zitronenbutter taucht deine Lieblingsgerichte in ein sattes Gelb. Aber nicht nur das – unser feines Gewürz setzt vor allem geschmacklich erfrischende Akzente. Zitrone und Lemongras bringen zitronig-säuerliche Aromen auf deinen Teller. Pfeffer und Koriander sorgen für eine angenehme Schärfe. Die erdige Curcuma und der leicht bittere Kreuzkümmel schaffen einen harmonischen Ausgleich. Somit bietet sich die Zitronenbutter aus dem KOTTAS Kräuterhaus als idealer Begleiter zu Fisch- und Fleischgerichten, Pasta oder Gemüse an. Zubereitung: Vermische einen Esslöffel unseres Gewürzes mit etwa 30 bis 40 g Butter und lasse die Masse kurz ziehen. Anschließend direkt über dem warmen Brot, Fleisch- oder Gemüsegericht schmelzen lassen und genießen! Das KOTTAS Kräuterhaus Zitronenbutter Gewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Sie ist frei von Koffein und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Meersalz, Curcuma, Zwiebel, Lemongras, Pfeffer, Zitronenschalen (5 %), Knoblauch, Koriander, Fenchel, Petersilie, Zitronensäure (1 %), Kreuzkümmel Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 50 g€3,50
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Bratapfelgewürz
Gewürze, Ohne Salzzusatz, Weihnachtsmarkt
Das Gewürz für besondere kulinarische Momente!
Das KOTTAS Kräuterhaus Bratapfelgewürz ist perfekt darauf abgestimmt die aromatischen Geschmacksnoten des Bratapfels hervorzuheben. Die köstliche Mischung aus Kardamom, Muskatnuss, Nelken, Vanille und Zimt eignet sich besonders gut zum Würzen der Apfelfüllung bei der Zubereitung eines Bratapfels. Das Gewürz harmoniert jedoch auch mit anderen Rezepten, die Äpfel enthalten: Bratapfel-Marmelade, Bratapfel-Likör, Apfel-Muffins, Kaiserschmarrn mit Apfelmus und viele mehr.
Ein kulinarisches Geschmackserlebnis für gemütliche Stunden.
Das KOTTAS Kräuterhaus Bratapfelgewürz enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan.
Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft.
Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien.
Zutaten: Kardamom, Muskatnuss, Nelken, Vanille, Zimt
Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern.
Füllgewicht: ℮ 12 g
€4,50
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€4,50
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Pfefferpasteten Gewürz
Gewürze, Ohne Salzzusatz
Würzige Pasteten ganz einfach selbst machen!
Das KOTTAS Kräuterhaus Pfefferpasteten Gewürz enthält duftende Gewürze, die ideal aufeinander abgestimmt sind. Der würzig-aromatische Piment harmoniert hervorragend mit dem intensiven, frischen Geschmack des Korianders. Muskatnuss und weißer Pfeffer zaubern eine zarte Schärfe in die Mischung. Kardamom bringt einen süßlich-scharfen Geschmack und durch das Lorbeerblatt kann sich eine herbe und würzige Note entfalten. Der leichte Geschmack des Ingwers rundet die Gewürzmischung geschmacklich ab. So gelingt die hausgemachte Pastete bestimmt.
Unser KOTTAS Kräuterhaus Pfefferpasteten Gewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein, Salz- und Zuckerzusatz und vegan.
Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft.
Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien.
Zutaten: Piment, Koriander, Pfeffer weiß, Muskatnuss, Kardamom, Lorbeerblatt, Ingwer
Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern.
Füllgewicht: ℮ 15 g
€3,90
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Lammgewürz
Gewürze, Grillgewürze, Ohne Salzzusatz
Nicht nur zu Lamm ein Gedicht!
Das KOTTAS Kräuterhaus Lammgewürz enthält sorgfältig aufeinander abgestimmte Gewürze wie roter Pfeffer, Zitronenschale, Kreuzkümmel und Kardamom. Dank des pfeffrig-würzigen Geschmacks eignet sich die Gewürzmischung nicht nur für die Zubereitung von Lammgerichten, sondern harmoniert auch hervorragend mit anderen Fleischsorten.
Unser KOTTAS Kräuterhaus Lammgewürz besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan.
Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft.
Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien.
Zutaten: Pfeffer rot, Zimt, Kreuzkümmel, Zitronenschale, Pfeffer schwarz, Kardamom, Nelken, Muskatnuss, Koriander
Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern.
Füllgewicht: ℮ 20 g
€4,90
Alle Preise inkl. MwSt.
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Lieferzeit: ca. 2-7 Werktage
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KOTTAS Kräuterhaus
Szechuan Pfeffer
Gewürze, Ohne Salzzusatz
Szechuan Pfeffer – der Zitruskick im Pfeffermantel!
Unser leicht pikanter KOTTAS Kräuterhaus Szechuan Pfeffer verpasst deinen Fleisch- oder Fischgerichten eine erfrischende würzig-zitronige Note. Auch zu vegetarischen Speisen macht er sich ganz vorzüglich.
Entgegen der häufigen Annahme ist dieses spezielle Gewürz übrigens nicht mit dem schwarzen Pfeffer verwandt. Es handelt sich hierbei nämlich um kein Pfeffergewächs, sondern um ein Rautengewächs. Der Name Szechuan Pfeffer verweist auf die zentralchinesische Provinz Sichuan, wo das prickelnde Gewürz seinen festen Platz in der einheimischen Küche hat. Verwendet werden dabei die von den Samen befreiten, getrockneten Fruchtschalen. Diese enthalten vor allem sehr viele ätherische Öle, die durch ihr Zusammenspiel letztlich den Zitrusgeschmack bewirken.
Der KOTTAS Kräuterhaus Szechuan Pfeffer besteht ausschließlich aus 100 % naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan.
Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft.
Zutaten: Szechuan Pfeffer
Füllgewicht: ℮ 10 g
€2,50
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Lieferzeit: ca. 2-7 Werktage
€2,50