Gewürze & Gewürzmischungen aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien.
Ein kulinarisches Geschmackserlebnis!
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KOTTAS Kräuterhaus Szechuan Pfeffer
GewürzeDer Zitruskick im Pfeffermantel! Entgegen der häufigen Annahme handelt es sich bei diesem speziellen Gewürz nicht um einen Verwandten des schwarzen Pfeffers. Es ist den Rautengewächsen zuzuordnen und sein Name verweist auf die zentralchinesische Provinz Sichuan, wo der Szechuanpfeffer seinen festen Platz in der einheimischen Küche hat. Für dieses spannende prickelnde Gewürz werden die getrockneten und von den Samen befreiten Fruchtschalen verwendet. Diese enthalten vor allem sehr viele ätherische Öle, die durch ihr Zusammenspiel letztlich den Zitrusgeschmack bewirken. Zutaten: Szechuan Pfeffer Füllgewicht: ℮ 10 g€2,50
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€3,50
KOTTAS Kräuterhaus Masala Chai Gewürz
Gewürze, WeihnachtsmarktDer Duft der Fernweh weckt! Das KOTTAS Kräuterhaus Masala Chai Gewürz eignet sich besonders gut zur Herstellung eines Gewürztees in Kombination mit Schwarztee und Milch bzw. Mandelmilch. Durch die sorgsam ausgewählten Gewürze wärmt der damit hergestellte Gewürztee wohltuend von innen. Das Gewürz harmoniert auch mit Kaffee, verschiedenen Teesorten, Gewürzkuchen und vielen anderen Köstlichkeiten. Das KOTTAS Kräuterhaus Masala Chai Gewürz enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS-Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Zimt Cassia, Kardamom, Rosenblüten, Ingwer, Fenchel, Muskat, schwarzer Pfeffer, Piment. Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 20 g€3,50
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€3,90
KOTTAS Kräuterhaus Wildbeize
GewürzeMit Wildbeize zarten Wildbraten zaubern! Die KOTTAS Kräuterhaus Wildbeize besteht aus einer harmonischen Mischung aus Kräutern und erlesenen Gewürzen. Es ist ideal für die Zubereitung von klassischen Wildgerichten wie Hase, Reh oder Hirsch. Die KOTTAS Kräuterhaus Wildbeize enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Rosmarin, Ingwer, Senfsamen, Piment, Nelken, Cayennepfeffer, Majoran, Pfeffer schwarz, Thymian, Lorbeerblatt, Wacholder, Orangenschale süß, Zitronenschale. Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 15 g€3,90
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€3,90
KOTTAS Kräuterhaus Brathuhngewürz
Gewürze, OstermarktSaftiges Brathuhn zaubern mit erlesenen Kräutern und feinen Gewürzen! Das KOTTAS Kräuterhaus Brathuhngewürz vereint erlesene Kräuter und feine Gewürze zu einer ausgewogenen Gewürzmischung für klassisches Brathuhn. Es eignet sich auch ideal, um anderen Speisen eine würzige Note zu verleihen. Das KOTTAS Kräuterhaus Brathuhngewürz enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in Kottas-Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Meersalz, Paprika, Koriander, Kurkuma, Knoblauch, Bockshornklee, Pfeffer, Fenchel, Kreuzkümmel, Chili, Gewürznelken Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 100 g€3,90
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€3,90
KOTTAS Kräuterhaus Pastetengewürz
GewürzeWürzige Pasteten ganz einfach selbst machen! Das KOTTAS Kräuterhaus Pastetengewürz enthält duftende Gewürze, die ideal aufeinander abgestimmt sind. Der würzig-aromatische Piment harmoniert hervorragend mit dem intensiven, frischen Geschmack des Korianders. Muskatnuss und weißer Pfeffer zaubern eine zarte Schärfe in die Mischung. Kardamom bringt einen süßlich-scharfen Geschmack und durch das Lorbeerblatt kann sich eine herbe und würzige Note entfalten. Der leichte Geschmack des Ingwers rundet die Gewürzmischung geschmacklich ab. So gelingt die hausgemachte Pastete bestimmt. Das KOTTAS Kräuterhaus Pastetengewürz besteht ausschließlich aus 100% naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein, Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in KOTTAS Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Piment, Koriander, Pfeffer weiß, Muskatnuss, Kardamom, Lorbeerblatt, Ingwer. Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: ℮ 15 g€3,90
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€5,00
KOTTAS Kräuterhaus Feuerschlucker Gewürz
GewürzePikanter Mix für alle die es feurig mögen! Mit KOTTAS Kräuterhaus Feuerschlucker kann nach Lust und Laune Fleisch, Gemüse, Reis, Nudeln, Suppen und Saucen gewürzt werden. Ideal auch für die Gewürzmühle. Das Gewürz KOTTAS Kräuterhaus Feuerschlucker besteht ausschließlich aus 100% naturreinen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze. Es ist frei von Koffein, Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in Kottas-Produkten enthaltenen Tee- und Heilpflanzen werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Zutaten: Chili, Pfeffer, Ingwer, Senf, Knoblauch, Koriander Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: e 70g€5,00
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KOTTAS Kräuterhaus
Detox-Kur, Gewürze
Fatburner GewürzVielseitig einsetzbare Gewürzmischung! Das KOTTAS Kräuterhaus Fatburner Gewürz vereint verdauungsfördernde Gewürze wie Fenchel, Koriander und Kümmel mit Gewürzen wie Pfeffer, Chili und schwarzen Senf, die die Fettverbrennung anregen. Ob Salate, Pastagerichte oder als Topping auf dem Butterbrot – das KOTTAS Kräuterhaus Fatburner Gewürz harmoniert mit einer Reihe von Gerichten und Speisen. Das KOTTAS Kräuterhaus Fatburner Gewürz enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in Kottas-Produkten enthaltenen Tee- und Heilpflanzen werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Pfeffer schwarz, Curcuma, Senf schwarz, Koriander, Kümmel, Fenchel, Chili, Muskat Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: e 50g€6,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Ostermarkt
LammgewürzNicht nur zu Lamm ein Gedicht! Das KOTTAS Kräuterhaus Lammgewürz besteht aus feinen Zutaten wie etwa rotem Pfeffer, Zitronenschale, Kreuzkümmel und Kardamom. Aufgrund des pfeffrig-würzigen Geschmacks eignet sich die Gewürzmischung nicht nur zur Zubereitung von Lammgerichten, sondern harmoniert auch perfekt mit anderen Fleischsorten. Das KOTTAS Kräuterhaus Lammgewürz enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in Kottas-Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Pfeffer rot, Zimt, Kreuzkümmel, Zitronenschale, Pfeffer schwarz, Kardamom, Nelken, Muskatnuss, Koriander Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: e 20g€4,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Ostermarkt
BrotgewürzDas perfekte Gewürz für fein schmeckendes und herrlich duftendes Brot! Durch die Kombination von Gewürzen wie Koriander, Anis, Kümmel und Fenchel verleiht das KOTTAS Kräuterhaus Brotgewürz selbstgebackenem Brot nicht nur einen intensiven, aromatischen Geschmack, sondern lässt es auch bekömmlich werden. Für alle Arten von Brot sowie für Gebäck bestens geeignet! Das KOTTAS Kräuterhaus Brotgewürz enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in Kottas-Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Koriander, Anis, Kümmel, Brotklee, Fenchel Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: e 20g€2,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Ostermarkt
KräuterbutterDer Geschmack von gartenfrischen Kräutern! Die in der KOTTAS Kräuterhaus Kräuterbutter Mischung verarbeiteten Kräuter machen nicht nur in Kombination mit Butter eine gute Figur, sondern eignen sich auch hervorragend als Salatgewürz. Die KOTTAS Kräuterhaus Kräuterbutter enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Zuckerzusatz und vegan. Die in Kottas-Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Meersalz, Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel, Dillspitzen, Knoblauch, Zitronenschalen, Thymian, Rosmarin Zubereitungstipp: 1 Esslöffel Gewürz mit 30-40g Butter vermischen, 2 Stunden ruhen lassen. Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: e 50g€3,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Ostermarkt
Senf-DipFür alle – die’s gerne pikant-würzig haben! Ob als Topping für gekochte Eier, zur Verfeinerung von Saucen oder als pikant-würziges Highlight in Salatmarinaden – die KOTTAS Kräuterhaus Senf-Dip Gewürzzubereitung verleiht einer Vielzahl von Gerichten den letzten Schliff. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Die in Kottas-Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Zutaten: Brauner Senf, gelber Senf, Curcuma, Meersalz, Knoblauch, Ingwer, Karottenflocken, Rohrzucker, Pfeffer, Dillkraut, Chili Zubereitungstipp: 1 Teelöffel Gewürz mit 5 Esslöffel Sauerrahm und 2 Esslöffel Honig vermengen, kurz stehen lassen – Mahlzeit! Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: e 80g€4,50
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Ostermarkt
Knoblauch-Chili-DipDer scharf-würzige Speisenbegleiter! Zu einem köstlichen Dip zubereitet, peppt die KOTTAS Kräuterhaus Knoblauch-Chili-Dip Gewürzmischung eine Vielzahl von Gerichten auf – von Ofenkartoffeln über Gemüselaibchen bis hin zu Fleisch, Fisch & Co. Das KOTTAS Kräuterhaus Knoblauch-Chili-Dip enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Zuckerzusatz und vegan. Die in Kottas-Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch (23%), Chili (18%), Meersalz, Petersilie, Koriander, Basilikum, Dillspitzen, Thymian Zubereitungstipp: Anzurühren mit Crème fraîche, Joghurt usw. Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: e 80g€4,90
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Ostermarkt
Porridge classic mit echter BourbonvanilleZum Aufpeppen des Frühstückklassikers! Porridge (Haferbrei) ist ein allseits beliebter Frühstücksklassiker, der vielseitig verfeinert werden kann – beispielsweise mit frischen Früchten, Superfoods wie Nüssen und Samen oder Gewürzen. Die KOTTAS Kräuterhaus Porridge classic Gewürzmischung enthält echte Bourbonvanille und schmeckt angenehm süßlich-vanillig – eine perfekte Zutat für den morgendlichen Porridge-Genuss. Der KOTTAS Porridge classic enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Salz- und Zuckerzusatz und vegan. Die in Kottas-Produkten enthaltenen Gewürze werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Gewürzmischung aus Österreich, hergestellt in unserer kleinen Manufaktur in Wien. Zutaten: Zimt, echte Vanille, Zimtblüte, Ingwer, Koriander Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: e 20g€10,95
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KOTTAS Kräuterhaus
Gewürze, Ostermarkt
Porridge golden milkFür mehr Farbe in der Porridge-Bowl! Die KOTTAS Kräuterhaus Porridge golden milk Gewürzmischung verleiht dem Porridge einen gelb leuchtenden Farbton – wodurch er auch optisch zu einem richtigen Hingucker wird. Klassisch-würzig im Geschmack eignet sich die Gewürzmischung nicht nur für die Zubereitung von Porridge, sondern auch zur Verfeinerung von Kuchen. Der KOTTAS Kräuterhaus Porridge golden milk enthält keine Konservierungsstoffe, ist frei von Zuckerzusatz und vegan. Die in Kottas-Produkten enthaltenen Tee- und Heilpflanzen werden nach strengen Kriterien anhand aufwändiger Untersuchungen auf Identität, Reinheit und den Wirkstoffgehalt geprüft. Zutaten: Curcuma, Zimt, Ingwer, Kardamom, Pfeffer schwarz, Salz Lagerung: Aromageschützt, trocken und nicht über Raumtemperatur (25 °C) lagern. Füllgewicht: e 20g€2,90
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