Bio-Lung Ching
- Milder Grüntee aus China
- Zartes, erfrischendes Aroma
- Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Inhalt: ℮ 100 g
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Vorrätig
Mit dem KOTTAS Kräuterhaus Bio-Lung Ching kommt ein milder Grüntee mit zartem, erfrischendem Aroma in die Tasse. Benannt nach dem gleichnamigen Ort in der Provinz Zhejiang, zählt der sagenumwobene „Drachenbrunnentee“ zu den beliebtesten Teesorten Chinas. Die Teeblätter werden direkt nach der Ernte schonend geröstet, um die Oxidation zu unterbinden. So erhält der Lung Ching seine charakteristische grünlich-gelbe Farbe.
Abgefüllt wird der Bio-Tee wird in sorgfältiger und liebevoller Handarbeit von den Kräuterexpertinnen in unserer Wiener Manufaktur.
Lung-Ching Grüntee (koffeinhaltig)*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
In China werden von den Blättern des Lung Ching mehrere Aufgüsse zubereitet, die sich im Geschmackserlebnis unterscheiden.
- Erster Aufguss: Koche Wasser auf und lass es auf ca. 80 °C abkühlen, um die wertvollen Inhaltsstoffe des Tees zu erhalten. Pro Tasse (250 ml) 1 gehäufter Teelöffel in einer vorgewärmten Teekanne aufgießen, 2-3 Minuten zugedeckt ziehen lassen, abseihen. Genieße den anregenden und aromatischen Aufguss!
- Zweiter und weitere Aufgüsse: Verwende die Blätter des ersten Aufgusses und gieße diese wiederum mit dem ca. 80 °C heißen Wasser auf, ca. 30 Sekunden ziehen lassen, abseihen und am besten pur genießen!
- Unser Tipp: Der zweite Aufguss ist ärmer an Gerbstoffen und Koffein und daher besonders harmonisch im Geschmack.
Besondere Hinweise: Enthält Koffein.
Lagerung: Trocken und nicht über Raumtemperatur lagern. Verpackung nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
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