Salbeiblätter Folium Salviae officinalis

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  • Aromatischer Kräutertee aus den Blättern des Echten Salbei (Salvia officinalis)
  • Zum Trinken oder Spülen bzw. Gurgeln
  • Sorgfältig getrocknete Blätter zum Aufgießen
Geschmack

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Beschreibung

Salbei gehört zur Familie der Lippenblütler und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Während der Blütezeit von Juni bis Oktober bildet er zarte, hell- bis violettblaue Blüten, die besonders bei Bienen und Hummeln beliebt sind. Bereits im frühen Mittelalter gelangte Salbei über Klostergärten nach Mitteleuropa und hat sich seither zu einem festen Bestandteil der europäischen Kräuterkultur entwickelt. Mit ihrem frischen, leicht würzigen Geschmack entfalten die getrockneten Blätter der Pflanze als Salbeitee ein ausgewogenes, angenehmes Geschmackserlebnis.

Zutaten

Salbeiblätter

Zubereitung

Zum Spülen:

Für eine Tasse Tee (125 ml) einen ½ bis 1 Teelöffel Salbeiblätter mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Danach den Tee abseihen und mehrmals täglich lauwarm gurgeln oder spülen.

Zum Trinken:

Für eine Tasse Tee (125 ml) 1 Teelöffel Salbeiblätter mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Danach abseihen und langsam schluckweise trinken.

Bei vermehrter Schweißsekretion:

2 bis 3 Esslöffel Salbeiblätter mit einem ½ Liter kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Danach abseihen und die betroffenen Körperstellen mit kaltem Salbeitee mehrmals täglich waschen.

Hinweise

Lagerung: Trocken und nicht über Raumtemperatur lagern. Aromaschutzverpackung nach dem Öffnen wieder gut verschließen.